Cafe Barraquito tojáslikőrrel Hozzávalók: 150 ml zsírszegény tej 150 ml forró eszpresszó 2 tk. sűrített tej 2 kis szelet citromhéj 2 ek. tojáslikőr cukor Elkészítés: Elkészítjük az eszpresszót, a tejet felmelegítjük, és felhabosítjuk. A sűrített tejbe kevés cukrot keverünk, majd a csészékbe öntjük, hozzáadjuk a citrom héját, a tojáslikőrt, végül felöntjük a kávéval, de nem keverjük össze. Tetejére a habosított tej kerül. Azonnal kínáljuk, cukorral....
COCOMON Ez az édes, kókusszal és fahéjjal készült ital az utolsó cseppjéig zamatos. Ha szeretnénk Sűrűbbre készíteni, tej helyett használjunk tejszínt. Főzzünk le két adag espresso kávét. (2x 25ml) :idea: Ha erős frissítőre vágysz használj Dolce Gusto Ristretto Ardenza, vagy Gimoka Intenso Dolce Gusto kompatibilis kapszulás kávét. Félig töltsük meg a poharat jégkockákkal, és öntsünk rá 120 ml tejet, vagy tejszínt, hogy a pohár háromnegyedéig érje. Adjunk 1-1 teáskanálnyi kókusz, és fahéjaromát. Töltsük az eszpresszót a pohárba. SZERVÍROZÁS.: Díszítsük kókuszreszelékkel, ízlés szerint édesítsük egyszerű...
Egy kezdő megfázásra a lehető leghatásosabb gyógyír a gyömbéres, mézes és citromos főzet egy kis whiskyvel feldobva. Kanalazunk a pohárba (1 cm vastag) levendulamézet, frissen vágott gyömbért, és egy negyed citrom reszelt héját. Ezt öntsük fel 120 ml forró vízzel. Majd hagyjuk állni egy percig. Főzzünk rá egy adag Dolce Gusto Lungo kapszulás kávét. Szervírozás előtt keverjük fel, és egy kevés whiskyvel feldobhatjuk az ízét. ...
Mogyorós Frappé, A mogyorótej igazán jól illik a kávéhoz, laktózmentes, és otthon is könnyedén elkészíthető. Egy kis vanília hozzáadásával az ízek tökéletesen összeérnek. Készíts 50 ml eszpresszót. Öntsünk az eszpresszót 200 ml mogyorótejre, adjunk hozzá 1 teáskanál vaníliás cukrot. 5-6 jégkockát, és egy turmixgépben keverjük egyenletesen simára. Szervírozás.: Öntsük a turmixot egy pohárba majd szívószállal tálaljuk....
Az eredetileg Ausztráliából és az Új-Zélandról recept régióról régióra változik. A flat white hasonló a cappuccinóhoz, de erősebb kávéízzel, kevesebb habbal és kidolgozott latte arttal a tetején készül. Melegítsük fel a csészét, majd főzünk bele két adag espresszót (50ml) Készítsünk 130ml tejhabot. Lágyan a pohár két széle felé mozgatva öntsük az eszpresszóra a tejet úgy, hogy tejkiöntőt közel tartjuk a csészéhez. Azonnal tálaljuk fel, ugyanis minél tovább hagyjuk állni, a tej annál inkább elveszti fényes és sima állagát....
A II. világháború idején Európában állomásozó amerikai katonák túl erősnek találták a helyi eszpresszót. A főzetet ezért vízzel hígították. Az americano erősségét tekintve a filterkávéra hasonlít, ízeiben azonban inkább az eszpresszóra emlékeztet. Készítsünk 2 adag eszpresszót (50ml) Óvatosan öntsünk forró vizet az eszpresszóra. Az ideális nem meghatározott, de az első körben próbáljunk 1 adag eszpresszóhoz négyszer annyi vizet önteni, majd ízlés szerint fokozzuk a vízmennyiséget. A tisztább és kevésbé keserű ízhatás érdekében egy kiskanállal eltávolíthatjuk a cremát. Ezt a forró víz hozzáadása előtt...
Karácsony közeledtével nem csak lélekben készülhetünk az Ünnepre, hanem már a kávézást is ünnepiessé tehetjük. hozzávalók / 4 adag 4 dl feketekávé (négy adag) 2 dl tej 2 teáskanál mézeskalács fűszerkeverék 1 teáskanál cukor (ízlés szerint) elkészítés Forraljuk fel a tejet a mézeskalács-fűszerkeverékkel, majd hadjuk kihűlni. Tejhabosítóval habosítsuk fel a fűszeres tejet egy csészében, majd csorgassuk bele a kávét. Ízlés szerint cukrozzuk. Díszítésként megszórjuk kevés mézeskalács-fűszerkeverékkel a tejhabot. ...
Caffé Maroccino Elkészítés.: A kávés poharat előbb szórd meg kakaóporral, (Ne Instant kakaót használj) Készíts egy klasszikus eszpresszó kávét a kakaóval megszórt pohárba (30-35ml) Önts rá egy kis tejhabot, és ismét szórd meg a tetejét kakaóval. Egy kis eszpresszó enyhe kakaó ízzel, ezt te is szeretni fogod. :idea: Dolce Gosto Espresso kávékapszula, vagy Gimoka Cremoso...
Spanyol kávé Hozzávalók: -1 csésze előre lefőzött erős kávé :idea: Ha szereted az erős kávét akkor Dolce Gusto Ristretto Ardenza -2 cl Tia Maria -2 cl barna rum -tejszínhab. Elkészítés: Keverd össze a kávét és a likőröket egy szép üvegpohárba, majd halmozz a tetejére tejszínhabot. Koktélcseresznyével vagy csokiforgáccsal is díszítheted. Ismételd annyiszor, ahány adagra szükséged lesz....
Hozzávalók: 6 személy részére: 1 pohár tejszín késhegynyi őrölt ánizs 6 ek. Sambuca 6 tk. barna cukor 6 csésze forró kávé 30 kávébab Elkészítés: Verjük fel a tejszínt az őrölt ánizzsal. Forrósítsuk fel a Sambucát a barna cukorral és osszuk szét a csészékbe, majd töltsük föl kávéval. Tegyünk a tetejére tejszínhabot és díszítsük kávészemekkel. ...
Amikor meglátogatsz egy weboldalt, az adatokat tárolhat a számítógépeden. Ezen Cookie-k kezeléséről itt olvashatsz bővebben.
