Category Archives: Érdekességek

Espresso corretto

  Espresso corretto egy adag espresso kávé 2-4 cl alkoholos rövidital. Ezt a kávéfélét szinte bármilyen szeszes itallal készíthetjük. A tradicionális olasz receptúrák grappával, vagy más párlattal javasolják, ám akár likőrökkel is összeállítható. Kávéscsészében, vagy hőálló pohárban, kávéskanállal és szalvétával adjuk. Cukrot vagy tejet nem szokás fogyasztani hozzá.
Olvasd tovább...

Gimoka kapszuláskávé ismertető

Sokan méltán gondolják a Dolce Gusto kapszulás kávét a legjobb kávénak, hiszen a gépek használata egyszerű és könnyű. Áruk a kávégépek alsó szegmensét képviselik. Az elkészített italok minősége azonban messze meghaladja az eddig megszokottakat! Minden Gimoka Dolce Gusto kompatibilis kávékapszulánk valódi olaszországi kávépörkölő műhelyek termékei, és minden kapszulánk 100%-ig használható a jelenleg forgalomban lévő Dolce…
Olvasd tovább...

Americano

A II. világháború idején Európában állomásozó amerikai katonák túl erősnek találták a helyi eszpresszót. A főzetet ezért vízzel hígították. Az americano erősségét tekintve a filterkávéra hasonlít, ízeiben azonban inkább az eszpresszóra emlékeztet. Készítsünk 2 adag eszpresszót (50ml) Óvatosan öntsünk forró vizet az eszpresszóra. Az ideális nem meghatározott, de az első körben próbáljunk 1 adag eszpresszóhoz…
Olvasd tovább...

Mézeskalács-cappuccino

Karácsony közeledtével nem csak lélekben készülhetünk az Ünnepre, hanem már a kávézást is ünnepiessé tehetjük. hozzávalók / 4 adag 4 dl feketekávé (négy adag) 2 dl tej 2 teáskanál mézeskalács fűszerkeverék 1 teáskanál cukor (ízlés szerint) elkészítés Forraljuk fel a tejet a mézeskalács-fűszerkeverékkel, majd hadjuk kihűlni. Tejhabosítóval habosítsuk fel a fűszeres tejet egy csészében, majd csorgassuk…
Olvasd tovább...